kwork


 

 

 
Десертные кокосовые шарики
Для рецепта потребуется:

1 яйцо
90г кокосовой стружки
90г сахара
щепотка соли
ваниль
 
Десертные кокосовые шарики
 
Десертные кокосовые шарики
 
Десертные кокосовые шарики
 
Десертные кокосовые шарики
 
Десертные кокосовые шарики
 
Десертные кокосовые шарики

 

Итак, главное не забыть сразу включить разогреваться духовку. Это самое долгое. 180 градусов и поехали…
В миске смешиваем яйцо, соль, сахар и ваниль

Добавляем кокосовую стружку и лопаткой (или прямо руками) замешиваем однородное тесто.

При помощи ложки для мороженого (или опять же просто руками) выкладываем полученную массу на противень, застеленный пекарской бумагой и в духовку. Минут 10-12 достаточно.

Остужаем на решетке (или прямо горячие с мороженым… это тоже весьма не плохо… во всяком случае, по утверждению моего сына)

По желанию сверху покрываем растопленным шоколадом.

И наслаждаемся. Это и правда очень вкусно. Чуть хрустящие снаружи и нежно тягучие внутри. Просто, что даже неудобно позиционировать, как полноценный рецепт, но все таки настаиваю… Попробуйте! И приятного вам аппетита!
 

Источник: fotokulinary.ru
kwork

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

один + четыре =