Видеорецепты здоровых десертов для сладкоежек
Приготовьте медовые маффины с бананом, чтобы удовлетворить свои сладкие желания без ущерба для здоровья. Этот простой рецепт требует всего лишь нескольких ингредиентов: овсяная мука, спелые бананы, мед и яйца. Такой перекус станет отличной альтернативой покупным сладостям, которые часто содержат лишний сахар и консерванты.
Добавьте в свою коллекцию рецепт крема из авокадо и какао. Это десерт, который не только сладкий, но и богат полезными жирами. Вам понадобятся спелые авокадо, непростое какао-порошко, мед и немного молока. Смешайте все ингредиенты в блендере и получите отличный вариант для разнообразия вашего рациона.
Фрукты – идеальное основание для сладких закусок. Попробуйте запеченные яблоки с корицей и орехами. Просто нарежьте яблоки, добавьте корицу и любимые орехи, запекайте до мягкости. Этот десерт напомнит о детстве и доставит удовольствие, не разрушая режим. Теперь сладкие моменты не будут лишать вас энергии и здоровья.
Как приготовить шоколадные трюфели с авокадо и медом
Ингредиенты: 1 спелое авокадо, 150 г черного шоколада, 2-3 ст. ложки меда, щепотка соли, какао-порошок для обсыпки.
1. Авокадо очистите от кожицы и удалите косточку. Пюре из авокадо займёт основу вкуса, следите, чтобы оно было однородным.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, постоянно помешивая, чтобы он не подгорел.
3. В глубокой миске смешайте пюре авокадо, растопленный шоколад, мед и соль. Перемешивайте до получения однородной массы.
4. Уберите смесь в холодильник на 30-60 минут, пока она не загустеет.
5. Слепите небольшие шарики из охлаждённой массы и обваляйте их в какао-порошке для красивой корочки.
6. Готовые трюфели разместите на блюде и снова охладите, чтобы они лучше держали форму.
Наслаждайтесь нежными шоколадными трюфелями, которые порадуют вас своим вкусом и оригинальностью!
Рецепты фруктовых смузи-скульптур для детского праздника
Создайте удивительные смузи-скульптуры из свежих фруктов, чтобы порадовать маленьких гостей. Выберите яркие и сочные плоды: бананы, клубнику, киви и манго. Их яркие цвета привлекут внимание и вызовут улыбки.
Смузи-скульптура «Слон»: Для этой композиции понадобятся бананы, кефир и клубника. Из банана сделайте «тело» и «хобот», добавьте клубнику в качестве «ушек». Смешайте кефир с нарезанным манго для создания «фонтана». Наполните его в высокую тарелку, а в окружающее пространство добавьте зеленую травку из пюре киви.
Смузи-скульптура «Дерево»: Используйте шпажки для пальм, нанизывая на них кусочки ананаса и винограда. В качестве «ствола» подойдет срезанный банан. Для «листьев» подойдут листья зелени или крупные ломтики киви. Установите всю конструкцию на большое блюдо и налейте в основание коктейль из манго и яблок.
Смузи-скульптура «Радуга»: Смешайте банан, клубнику, манго и шпинат для получения разных слоев. Разлейте каждую смесь по чашечкам или стаканчикам, чередуя цвета. В завершение добавьте сверху взбитые сливки и посыпьте кокосовой стружкой для эффекта облаков.
Экспериментируя с формами и цветами, создайте шедевры, которые будут не только красивыми, но и полезными. Так Ваши маленькие гости насладятся здоровым угощением в веселой и игривой форме.
Идеи безглютеновых десертов с использованием орехов и семян
Подготовьте следующие лакомства с орехами и семенами, чтобы побаловать себя и близких:
-
Ореховые батончики:
Смешайте грецкие орехи, миндаль и семена подсолнечника. Добавьте мед и немного кокосового масла, сформируйте батончики и охладите в холодильнике.
-
Шоколадные трюфели с семенами чиа:
Смешайте финики, миндаль и порошок какао, затем добавьте семена чиа. Сформируйте шарики и обваляйте в орехах.
-
Кокосово-ореховые шары:
Смешайте тертый кокос, кешью и мед. Сформируйте маленькие шарики и посыпьте кокосовой стружкой.
-
Печенье из миндальной муки:
Смешайте миндальную муку, яйца и сахар. Добавьте крошки орехов и запекайте до золотистого цвета.
-
Крем из авокадо и семян:
Измельчите авокадо с тахини, медом и лимонным соком. Подавайте с ореховыми крошками сверху.
Каждый из этих рецептов не требует глютенового компонента и полон питательных веществ. Все варианты отлично подойдут для перекуса или угощения на встрече с друзьями.